Oftast så har man inte all tid i världen till att stå och laga mat. Då är det skönt ifall man har ett recept i lådan som är enkelt, smidigt, nyttigt, kalorisnålt och riktigt gott!

Jag pratar om min tapas ala nötfärs 😀

Recept:

150 g nötfärs
100 g kokt ris
100 g sallad
1 vitlöks klyfta
ca 350 kcal

Ta en teflonpanna, häll på nötfärsen, krydda den med svartpeppar, salt, persilja och paprika krydda.
Sedan tillsätter du riset och vitlöken, låter det stekas nån min, därefter i med 1.5 dl vatten och lite stevia ketchup. låter det stekas på högsta värme, dela upp sallads blad och tillsätt nötfärs i varje för att få en tapas känsla.
Matlagningstid: max 10 min

Smaklig måltid, från och med ikväll kommer ni få följa en deltagare som valt att blogga om sin vistelse här dag för dag, vilket är väldigt spännande och kul. Varje dag kl 18:00 kommer ett inlägg upp från honom. 😀